Heini am Stau
Das Restaurant mit Café und Bar direkt an der Hunte lädt mit Innen- und Außenterrasse zum Verweilen ein – besonders auch beim Frühstück.
Vor ROLAND
Die steigende Gästezahl und der Wunsch nach konstant hoher Qualität machten eine Anpassung der Küchenstruktur erforderlich.
Mit ROLAND
Die prozessgesteuerte ROLAND-Küche ermöglicht nun ein optimal aufgestelltes Team – selbst zu Spitzenzeiten bleibt die Qualität stabil.
Besondere Herausforderungen
Ein breit aufgestelltes Konzept (Frühstück, Café, Bar) auf engem Raum effizient abzubilden.
Ergebnisse und Fazit
Ein gastfreundlicher Ort mit modernster Technik im Hintergrund – für Qualität, die bleibt.