Küche der Zukunft.
Seit über 10 Jahren Realität.
Gemeinsam mit unseren Kunden haben wir ein System geschaffen, das heute löst, worüber andere noch diskutieren.
Andere reden über die Herausforderungen einer modernen Profiküche mit System.
Unsere Kunden arbeiten bereits damit.
Gemeinsam mit unseren Kunden haben wir in den vergangenen Jahren ein einzigartiges System entwickelt, das täglich beweist, was möglich ist: mehr Leistung, bessere Ergebnisse und wirtschaftlicheres Arbeiten. Von 50 bis 1.100 Sitzplätzen vertrauen erfolgreiche Betriebe auf die ROLAND-Küche mit Zukunft. Warum? Weil sie Antworten liefert, wo andere noch nach Lösungen suchen.
Unsere Workshops sorgen regelmäßig für hochgezogene Augenbrauen. Viele Dinge, die in anderen Küchen als unmöglich gelten, gehören bei unseren Kunden längst zum Alltag. Und weil Zukunft bezahlbar sein muss, bieten wir ein Preis-Leistungs-Verhältnis, das seinesgleichen sucht – inklusive aller systemrelevanten Komponenten und DIN-18834-konformer Ausführung.
Kurz gesagt: Wer aufholt, schaut zu. Wer voraus sein will, setzt auf ROLAND.
Wir sind keine ‘‘Erfinder‘‘ und auch keine Auftragsvermittler.
Mit einer ROLAND-Systemküche entscheidest du dich nicht nur für ein Produkt, sondern für eine Vision. Eine Vision von deiner kulinarischen Zukunft. Sei dabei!
Starke Partnerschaften. Klare Prozesse. Verlässliche Lösungen für unsere Kunden.“
PROGROS
Die Progros als etablierter Einkaufsverbund für Hotellerie und Gastronomie empfiehlt uns ihren Mitgliedsbetrieben.
HOGAST
Die Hogast als größte Einkaufsgenossenschaft für Hotelerie und Gastronomie in Österreich empfiehlt uns ihren Kunden.
VDF
Unsere 25-jährige Mitgliedschaft im Verband der Fachplaner für Großküchentechnik garantiert ihnen eine kompetente zeitgemäße Planung mit allen Lösungsansätzen und behördlichen Auflagen für eine moderne und fortschrittliche Umsetzung ihrer Neubau oder Bestandsküche.

PENTAGAST
Als Mitglied der Pentagast, der größten Einkaufsgenossenschaft in Deutschland Österreich und der Schweiz, sind wir nicht nur preissensibel,
wir sind auch der Maßstab für Dienstleistungen in der Branche.
Marcel Degner – Inhaber & Geschäftsführer
Von der Pike auf bei ROLAND gelernt, führt Marcel das Unternehmen mit gutem Beispiel. Neben der Geschäftsführung verantwortet er die Personalentwicklung und leitet den Bereich „Profiküchen für Mega-Yachten" – von der Konzeption bis zur Montage weltweit. Er packt selbst in der Produktion mit an, verbindet Theorie und Praxis und steuert mit Verlässlichkeit die Geschicke des Unternehmens.
Roland Degner – Unternehmensgründer & Visionär
Als Gründer von ROLAND prägt er seit Beginn die Entwicklung des Unternehmens. Mit Erfahrung und Innovationskraft plant, konstruiert und baut er individuelle Lösungen für die Gastronomie. Aus seiner Feder stammt unter anderem „ROLAND – die Küche mit Zukunft“. Ein echter Profi für Profis.
Patrick Gildehaus – Operative Geschäftsführung (RSK)
Patrick ist dein Ansprechpartner, sobald eine ROLAND-Küche beauftragt ist. Er koordiniert Planung, Produktion, Auslieferung und After-Sales-Service. Als Bindeglied zwischen Produktion und Geschäftsführung sorgt er dafür, dass jedes Projekt reibungslos und termingerecht umgesetzt wird.
Matthias Schantin – Projektentwicklung
Dreifacher Koch-Weltmeister und Träger von über 120 Goldmedaillen – Matthias bringt einzigartiges Praxiswissen in Planung und Weiterbildung ein. Er steht dir mit wertvollen, praxiserprobten Tipps zur Seite, wenn es um optimierte Abläufe und perfekte Ergebnisse geht.
Gordon Lankenau – Anwendungsberater
Als Teil unseres Vertriebs- und Beratungsteams ist Gordon die Schnittstelle zwischen Interessenten und der ROLAND Systemküche. Er begleitet Küchenchefs und Entscheider bei Fragen rund um Prozesse, Organisation und Umsetzung und sorgt dafür, dass unsere Kunden von Anfang an bestens informiert und unterstützt sind.
Kevin Martens – Techniker
„Geht nicht, gibt’s nicht“ – Kevin konstruiert, produziert und installiert Küchen auf höchstem Niveau. Seine Arbeit steht für Präzision, Qualität und zufriedene Kunden.
Udo Hill – Techniker
Der verlässliche Alleskönner an Kevins Seite. Ist Udo auf Montage, kannst du sicher sein: Die Küche passt, wackelt nicht und läuft perfekt – und ein Selfie mit dem glücklichen Kunden gibt’s obendrauf.
Anke Degner – Prokuristin & Buchhaltung
Bei ihr laufen alle Fäden zusammen. Sie hält Finanzen, Büro und Teamorganisation souverän in der Hand. Auf Anke ist Verlass – und ihr Hund Sunny sorgt täglich für gute Laune im Büro.


