Ahlbecker Hof
Der traditionsreiche Ahlbecker Hof auf Usedom – Teil der Seetel-Gruppe – bietet Luxus und Genuss in perfekter Strandlage.
Vor ROLAND
Die bisherige Küchenausstattung erfüllte nicht mehr die wachsenden Anforderungen an Flexibilität und Qualität im Bereich Frühstück und Halbpension/Vollpension.
Mit ROLAND
Nach eingehender Prüfung durch das Küchenteam wurde die ROLAND-Systemküche installiert – zur vollsten Zufriedenheit von Mitarbeitern und Management.
Besondere Herausforderungen
Anpassung an unterschiedliche Anforderungen zwischen Frühstücks- und HP/VP-Betrieb.
Ergebnisse und Fazit
Ein klarer Gewinn für alle Beteiligten – von den Mitarbeitenden bis zu den Gästen.
