Elmendorffburg

Die Elmendorffburg beeindruckt nicht nur durch ihre Historie, sondern auch durch ambitionierte Ziele. Betreiber Fred Baltruschad erkannte früh, dass trotz guter Umsätze der technische Zustand der Küche eine erhebliche Schwachstelle war.

Roland-Systemküche
Roland-Systemküche
Roland-Systemküche
Roland-Systemküche
Roland-Systemküche
Roland-Systemküche
Roland-Systemküche
Roland-Systemküche
Roland-Systemküche

Vor ROLAND

Die veraltete Küchentechnik war ein klarer Hemmschuh für Effizienz, Qualität und Zukunftsfähigkeit. Eine schnelle, aber nachhaltige Lösung war gefragt.

Mit ROLAND

In einer Rekordzeit von nur vier Wochen wurde die gesamte Kücheneinheit inklusive einer modernen Lüftungsanlage saniert und auf den neuesten Stand der Technik gebracht – ein Meisterstück logistischer und planerischer Zusammenarbeit.

Besondere Herausforderungen

Individuelle Rahmenbedingungen: Das extrem enge Zeitfenster verlangte höchste Präzision und Erfahrung in der Umsetzung.

Ergebnisse und Fazit

Die neue Küche überzeugt auf ganzer Linie – mit hochwertiger Qualität, starker Wettbewerbsfähigkeit und herausragender Energieeffizienz.
Das Beste? Die Ergebnisse sprechen für sich.